応用編w ― 2010/11/20 16:11

トマポンタジン鍋応用編w
前回のトマポン料理をちとアレンジしてみたw
豚肉とタマネギは変わらずで、茄子の代わりに安かったんで里芋（火暴、春菊の代わりにピーマンを入れてみた。
例によって、気分は輪切りなんで材料は輪切りに。。。と言いたいところだが、俺の包丁さばきの技量により(^^ゞ里芋は半月に。。。

タジン鍋の本領発揮で、里芋がうまい具合にトロトロに(´∀｀*)

これまたトマポンの酸味と里芋のほっこり感が何とも言えず、最高だわw
てか、トマポンかければ取りあえず何でも美味くなる気がして来た(^^ゞ

by syo [料理] [コメント(0)｜トラックバック(0)]

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